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簡単餃子
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簡単餃子-レシピのメイン写真

簡単餃子

つ~さん
つ~さん @cook_40071144

タネは材料をビニール袋に入れていって混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
具たっぷりの餃子が食べたくて…

タネは材料をビニール袋に入れていって混ぜるだけ
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材料

大判の皮20個
  • 大判の餃子の皮 20枚
  • 豚ミンチ 230g
  • 塩コショー 少々
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 中華の素(ウェイパー) 小さじ1(少量のお湯で溶く)
  • ごま油 小さじ1
  • キャベツ 200g
  • ニラ 1束
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚ミンチと塩コショーを入れて混ぜ、残りの調味料全部入れて、粘りが出る位混ぜる。

  2. 2

    キャベツとニラをみじん切りにして①に入れてなじむまでよく混ぜる。

  3. 3

    皮のフチに水を付けて、タネをタップリのせて半分に折って引っ付けるだけ。ヒダなんて作りません(笑)

  4. 4

    後はいつも通りに焼いて下さい!

コツ・ポイント

たっぷりタネを包むだけです!

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つ~さん
つ~さん @cook_40071144
2017/02/17 13:44に公開
手抜き、簡単、が大好きな主婦です。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 酒

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