釜に、鶏肉を並べ、熱湯を入れて酒大さじ１を加えます。キッチンペーパーをかぶせます。

「保温」のスイッチだけで、２時間置きます。

２時間後、火が通り、食べても大丈夫ですが、包丁でないと切れません。大人にはおいしいです。

１２時間そのままにしておくと、このように箸でちぎれて小さい子も大人もおいしい、皮も箸でさっと取れます。

＊参考＊キッチンペーパーをいれておくと、このように汁がきれいです。交換するともっといいです。