長ネギの焼きキムチーズDEおつまみ♥
松が丘 @cook_40055825
ネギを主役にチーズとキムチでピリ辛おつまみはいかがでしょう。炒めるだけで簡単！
焼きキムチって美味しいですよね～
このレシピの生い立ち
ネギの硬く青い部分は皆さんどうしていますか？
捨てるのは勿体ない。家にあるものでおつまみにできないかと考えできたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをよく洗い(土が入ってることがあります)、3～5mm程度に切ります。
- 2
フライパンに火をつけ温まったらゴマ油をいれます。
- 3
ネギを炒めます。
硬いのでしんなりしてくるまで炒めます。 -
- 4
キムチを投入。火が通るまで炒めます。
- 5
最後にチーズを入れて溶けてきたらできあがり。
-
コツ・ポイント
キムチとチーズの塩味があるので調味料はいりません。
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