３分でおつまみ！ささみキムチーズ
chyaaki @cook_40093173
５分あればできちゃうおつまみ♪
キムチとチーズ相性抜群！
あつあつキムチがまた旨い！！
このレシピの生い立ち
昔、飲み屋で食べたこの組み合わせが気に入り、自己流でとにかく簡単に早くできる作り方で、飲んでて何かつまみたいけど何もないときに作ります。
３分でおつまみ！ささみキムチーズ
５分あればできちゃうおつまみ♪
キムチとチーズ相性抜群！
あつあつキムチがまた旨い！！
このレシピの生い立ち
昔、飲み屋で食べたこの組み合わせが気に入り、自己流でとにかく簡単に早くできる作り方で、飲んでて何かつまみたいけど何もないときに作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを皿にのせ小匙１の酒をふりかけ、ラップをしてレンジ600Wで１分20秒。様子を見ながら加熱時間は増減。
- 2
１のササミを手で裂いて器に入れる。熱い場合はお箸などで裂く。
-
- 3
その上にキムチを好きなだけのせ、さらにチーズもたっぷりのせる。
-
- 4
レンジ600Wで30秒くらいから…様子を見ながら加熱。
キムチが沸々しだしたら軽く混ぜチーズが溶けて絡めば完成！ -
- 5
※オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼くと見た目は良いです(うちは1000Wで約5分)
-
- 6
※面倒くさい時は、なんならササミなしでキムチにチーズのせてチン！でも美味しいです♪
コツ・ポイント
ササミは加熱し過ぎると堅くパサパサするので、理想は少し火が通ってないくらいを余熱で火を通す。が、すぐ食べたいので様子を見ながら足りなければ10秒ずつ加熱して下さい。
あとチーズはたっぷり(キムチと同量程度)がオススメ！
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