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キャベツとエビのゆかり和え
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キャベツとエビのゆかり和え-レシピのメイン写真

キャベツとエビのゆかり和え

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

シャキシャキな歯ごたえ
くせになるゆかり味
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給食で美味しかっだので

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材料

  • キャベツ(千切り) 中1/3
  • エビ 50g
  • ゆかり 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら塩を入れる

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方1写真
  2. 2

    キャベツの千切りを茹でる

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげて、冷水で流す

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方3写真
  4. 4

    絞って余分な水気を取る

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方4写真
  5. 5

    ゆかりをあえ、混ぜる

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方5写真
  6. 6

    エビを入れて混ぜる

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • キャベツとエビのゆかり和え作り方7写真

コツ・ポイント

エビはゆかり和えの後に加えること
エビ以外のお好みの食材でも大丈夫です。

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ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704
2017/02/17 11:20に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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このレシピのキーワード

ゆかり和え エビ キャベツ

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