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みんな大好き おうちdeポテト♡
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みんな大好き おうちdeポテト♡-レシピのメイン写真

みんな大好き おうちdeポテト♡

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

今までなんで作らなかったんだろう….笑^^。
おつまみとしてもお弁当にも◎大好きなポテトをお家で♪
このレシピの生い立ち
ファーストフードのポテト大好き。必ず家にあるじゃがいもで晩ご飯にたくさんポテトが食べたくて。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。

今までなんで作らなかったんだろう….笑^^。
おつまみとしてもお弁当にも◎大好きなポテトをお家で♪
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ファーストフードのポテト大好き。必ず家にあるじゃがいもで晩ご飯にたくさんポテトが食べたくて。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769

今までなんで作らなかったんだろう….笑^^。
おつまみとしてもお弁当にも◎大好きなポテトをお家で♪
このレシピの生い立ち
ファーストフードのポテト大好き。必ず家にあるじゃがいもで晩ご飯にたくさんポテトが食べたくて。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。

今までなんで作らなかったんだろう….笑^^。
おつまみとしてもお弁当にも◎大好きなポテトをお家で♪
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ファーストフードのポテト大好き。必ず家にあるじゃがいもで晩ご飯にたくさんポテトが食べたくて。
下味も衣もいらない、思い立ったらすぐ作れます。

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材料

  • じゃがいも 大2~3コ
  • (揚げ油) (適量)
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを縦半分にして好きな大きさに切る。

    • みんな大好き おうちdeポテト♡作り方1写真
  2. 2

    (水にさらして)キッチンペーパーで水気をとってっおく。

  3. 3

    170~180度の油で5分ほど揚げる。
    菜箸が刺さればOKです。

    • みんな大好き おうちdeポテト♡作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに塩をふる。

  5. 5

    切り方を変えれば♡

    • みんな大好き おうちdeポテト♡作り方5写真
  6. 6

    お弁当にも◎

    • みんな大好き おうちdeポテト♡作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、大きさを揃えて小分けにせず一気に油で揚げて大丈夫です。
2)水気をしっかりとっておいてください。
☆新しい油で揚げてください。

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769
2015/09/19 11:24に公開
毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています 。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .。.:* ♬*゜
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じゃがいも

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