枝豆をサヤから取り出す。

ボールに卵、豆乳(牛乳)、マヨネーズを入れてよく混ぜる。マヨネーズ、コショウも入れる。

②にホットケーキも入れてぐるぐる混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、枝豆、コーン、チーズも入れて混ぜる。

型に流し込み、170℃のオーブンで30分焼く。
竹串でさしてみて生地がくっつかなけばできあがり。