ハロウィンゴースト!レンジで椎茸入り焼売

ぽてまる太郎 @cook_40054008
ハロウィン仕様にゴースト焼売♪蒸しあがりで顔の表情もかわって味あるおばけに(﹡ˆˆ﹡)レンジで出来ちゃう簡単焼売
このレシピの生い立ち
ハロウィンレシピをと´ω`*
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ハロウィン仕様にゴースト焼売♪蒸しあがりで顔の表情もかわって味あるおばけに(﹡ˆˆ﹡)レンジで出来ちゃう簡単焼売
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作り方
- 1
チンゲン菜と人参は細切りにしておく
- 2
生姜と玉ねぎをみじん切りにする。椎茸は写真の様にきりわけて、軸はみじんぎりに
- 3
ボールに豚引き肉をいれ、☆全てと、みじん切りにした生姜、玉ねぎ、椎茸の軸をいれてよくこねる
- 4
等分して椎茸の上にイラストのように乗せ、椎茸のかさの部分の切り落としたとこをくっつける
- 5
皮に目と口になる部分をストローやナイフで切り抜き、椎茸のかさを貼ったところにくるようかぶせる
- 6
大きめの皿にチンゲン菜と人参をしいて焼売をくっつかないよう乗せたら霧吹きで焼売の皮全体に水を吹きかけラップをする
- 7
レンジ600wで8分~10分加熱したら完成
コツ・ポイント
したに敷く野菜は白菜やキャベツなどでもok。蒸しすぎると固くなるので注意!
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