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☆具だくさんアジアン風ラーメン☆
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☆具だくさんアジアン風ラーメン☆-レシピのメイン写真

☆具だくさんアジアン風ラーメン☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

餃子の王将ラーメンパック豚骨味を使ったアレンジレシピです。
ピリッと辛い!具だくさんのアジアン風ラーメンです☆
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餃子の王将のラーメンパックを使ったアレンジレシピコンテストに応募しました。

餃子の王将ラーメンパック豚骨味を使ったアレンジレシピです。
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ひづしいか
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材料

1人分
  • 餃子の王将ラーメンパック(豚骨味) 1人分
  • 豚ひき肉 50g
  • カラーピーマン(黄) 1/2個
  • カラーピーマン(赤) 1/2個
  • キャベツ 50g
  • もやし 1/3袋
  • グリーンカレーペースト 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 水 300cc
  • 味塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り。
    キャベツはざく切りにします。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜を入れてサッと炒め、味塩コショウを振り、1分ほど炒め、一旦取り出します。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方2写真
  3. 3

    餃子の王将ラーメンパック(豚骨味)を1人前使います。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方3写真
  4. 4

    鍋に麺を茹でる用のお湯を沸かし始めます。

  5. 5

    別鍋にサラダ油を熱し、弱火でグリーンカレーペーストを焦げないように1分ほど炒めます。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方5写真
  6. 6

    豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方6写真
  7. 7

    水と添付のスープの素を加えて沸騰させます。

    • ☆具だくさんアジアン風ラーメン☆作り方7写真
  8. 8

    麺は沸騰させたお湯で1分半茹でてざるにあげ、器に盛ります。

  9. 9

    8に取り出しておいた野菜→7のスープをかけて完成!

コツ・ポイント

野菜類はシャキシャキ感を残すため、さっと炒めて下さい。
グリーンカレーペーストを炒める際は焦げないように弱火で炒めて下さい。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2017/02/18 22:06に公開
思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

ラーメン もやし キャベツ パプリカ 豚ひき肉 豚骨

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