☆具だくさんアジアン風ラーメン☆

ひづしいか @cook_40055823
餃子の王将ラーメンパック豚骨味を使ったアレンジレシピです。
ピリッと辛い!具だくさんのアジアン風ラーメンです☆
このレシピの生い立ち
餃子の王将のラーメンパックを使ったアレンジレシピコンテストに応募しました。
☆具だくさんアジアン風ラーメン☆
餃子の王将ラーメンパック豚骨味を使ったアレンジレシピです。
ピリッと辛い!具だくさんのアジアン風ラーメンです☆
このレシピの生い立ち
餃子の王将のラーメンパックを使ったアレンジレシピコンテストに応募しました。
作り方
- 1
ピーマンは細切り。
キャベツはざく切りにします。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜を入れてサッと炒め、味塩コショウを振り、1分ほど炒め、一旦取り出します。
- 3
餃子の王将ラーメンパック(豚骨味)を1人前使います。
- 4
鍋に麺を茹でる用のお湯を沸かし始めます。
- 5
別鍋にサラダ油を熱し、弱火でグリーンカレーペーストを焦げないように1分ほど炒めます。
- 6
豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 7
水と添付のスープの素を加えて沸騰させます。
- 8
麺は沸騰させたお湯で1分半茹でてざるにあげ、器に盛ります。
- 9
8に取り出しておいた野菜→7のスープをかけて完成!
コツ・ポイント
野菜類はシャキシャキ感を残すため、さっと炒めて下さい。
グリーンカレーペーストを炒める際は焦げないように弱火で炒めて下さい。
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