大葉はみじん切り、サニーレタスときゅうりはやや細めの千切り、ミニトマトは４分の１にカットしておく。

マグロとアボカドは大きさを揃えてサイコロ型にカット。

みじん切りした大葉とマグロ、おろししょうが、ドレッシングを加え、軽く混ぜ込み、５分ほどおく。

アボカド他野菜を加えたら、さっくり混ぜ合わせて出来上がり。