塩糀のネギ塩ダレ
purikumi @cook_40137684
ＢＢＱにはかかせません！
なんにでも合う万能調味料です
焼いたお肉に合いますよ。
このレシピの生い立ち
友達のおばあちゃんのレシピを塩糀バージョンにして、ＢＢＱにもっていったら、好評だったので載せてみました。
なんにでも使えますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにします。
保存容器（タッパ？）の中に入れます。 - 2
塩糀、ごま油を入れて、混ぜて後は冷蔵庫へ…使用する前日くらいに仕込むとネギもしんなりして味もまろやかになります。
- 3
足りなさそうだったら、糀、ごま油を足してください。
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