明太イモサラダ★

Name: 明太イモサラダ★
Yield: ３人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 大２個; 明太子 １～２腹; マヨネーズ 混ぜた感覚でお好きな量; 塩、胡椒 少々; ニンニク醤油（醤油でもOK） 少々

chichiino @cook_40053853

明太子とジャガイモをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ★お子様から大人まで楽しめる１品★
このレシピの生い立ち
いつもと違うポテトを食べたかったから。

明太イモサラダ★

chichiino @cook_40053853

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材料

３人前

ジャガイモ大２個
明太子１～２腹
マヨネーズ混ぜた感覚でお好きな量
塩、胡椒少々
ニンニク醤油（醤油でもOK）少々

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作り方

1

ジャガイモは皮を剥き一口大に切って茹で柔らかくなったら笊に揚げて小吹きにする。
2

茹でてる間にボールに明太子の中身を搾り出しマヨネーズと混ぜておく
3

１に２を混ぜて醤油をお好みで混ぜて塩コショウをして完成
茹で上がったジャガイモが冷めてから混ぜて下さい

コツ・ポイント

ジャガイモが冷めてから混ぜて下さい。
温かいままですと少しだけ生臭いきがします。

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2013/09/17 12:01に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

サラダじゃがいもにんにく明太子

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