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簡単!もやしのすっぱいスープ
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簡単!もやしのすっぱいスープ-レシピのメイン写真

簡単!もやしのすっぱいスープ

Nitingale
Nitingale @cook_40208278

あと一品に、簡単&お安い&すぐできるすっぱいスープです♡
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあったので、さっぱりしたスープにしてみました。

あと一品に、簡単&お安い&すぐできるすっぱいスープです♡
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もやしがたくさんあったので、さっぱりしたスープにしてみました。

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Nitingale
Nitingale @cook_40208278

あと一品に、簡単&お安い&すぐできるすっぱいスープです♡
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もやしがたくさんあったので、さっぱりしたスープにしてみました。

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材料

2人分
  • もやし 1/2袋
  • ウェイパー 大さじ1〜
  • 水 400cc
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水と、洗ったもやしをいれて火にかける。

  2. 2

    沸騰したらウェイパー、醤油、砂糖、酢を入れて味をみる。分量はお好みで調整してくださいね。

  3. 3

    煮立っているところに水溶き片栗粉を回し入れて、しっかり混ぜる。とろみがついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

水からもやしをいれるのと、水溶き片栗粉を加えたらしっかり混ぜる事くらいです。

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Nitingale
Nitingale @cook_40208278
2013/09/13 04:27に公開

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スープ もやし

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