玉ねぎをみじん切りにする。

鍋に油を入れ、玉ねぎを透明になるまで炒めたら、鍋の端によせて置いて、ひき肉を炒める。

ひき肉の色が変わったら、トマト缶を入れる。水を入れたい方はここで入れる。

沸騰したら、火を止めて、カレールーを入れて溶かす。