作り方
- 1
お芋乱切り→水に漬けてあく抜き
- 2
お鍋にクッキングペーパーを引き、お芋と調味料を入れ蓋をして弱火でグツグツ
- 3
2~3分ごとにかき回してお芋が柔らかくなればオッケィ。
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このレシピの生い立ち
どーーーしても揚げていない大学芋が食べたくて(○´∀`○)
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