きゅうりとチーズのキムチ和え

きゅうりとチーズのキムチ和え

ベビーグース @cook_40058412

ビールが飲みたくなります(^^;)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。

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おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。

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材料

2人分

きゅうり 1本
ＱＢＢベビーチーズ１個
桃屋キムチの素適量

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作り方

1

きゅうりを5mm〜1cmの輪切りまたは斜め切りする。
2

切ったきゅうりをキムチの素少量で和える。
3

ベビーチーズを小さなサイコロ状に切って【2】に加えて出来上がり！

コツ・ポイント

レンチンしたニラをナムルにして入れてもおいしそう…。

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ベビーグース @cook_40058412

2012/06/01 04:52に公開

毎日、いろんなレシピを試して作るのが楽しいです。自分では主に、市販の真似ものや義母や母のお料理をレシピに起こしたりしています。