鶏ささみは耐熱皿に入れ●を揉み込み、ラップを掛け少しおき、その間に野菜を切り、氷水に浸しておく。（トマトは浸さずに！）

鶏ささみをレンジでチンする。（温めを押せば調度良いと思います）火が通ったら、さえ箸などで裂いておく。

トマト以外の野菜は、水気を十分切り２のささみを入れ、うま塩ドレッシングを掛け、全体を混ぜる。味見をしながら調節して！