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♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！
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♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！-レシピのメイン写真

♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

甘辛のタレでご飯がすすむ！エビチリ風の味！お弁当のおかずに大活躍！
このレシピの生い立ち
お弁当にこれを入れると家族が喜びます。エビチリ風な味付けなので、ご飯によく合うみたいです。

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♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

甘辛のタレでご飯がすすむ！エビチリ風の味！お弁当のおかずに大活躍！
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材料

  • 鶏ささみ 3〜4本
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
  • ●酒 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1/2
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●酢 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●豆板醤 小さじ1/2
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    筋を取ったささみを一口大のそぎ切りにして塩をふり片栗粉をまぶしておく。

    • ♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、両面に火が通るまでささみを焼いていく

    • ♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き色がついたら●のタレをよく絡ませて完成

    • ♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり。

    • ♡鶏ささみのチリソース炒め♡お弁当に！作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉は炒める直前にまぶして下さい。
鶏のむね肉でもおいしいです。
お弁当用で若干 味付け濃いめにしてます。好みで調整してみて下さい♪

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
2018/10/10 10:05に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ささみ 酒 ケチャップ

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