身体に良いとされているオリーブオイルたっぷりで、ウィンナーソーセージを炒めて、新鮮野菜にかけたシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
天候不良でフレッシュな野菜が高騰している中で、グリーンリーフなどは比較的安定した価格で販売されているので、少し工夫してサラダにしました。
ちょっと良いソーセージを使うと良い味が出て、尚一層美味しくなると思います。健康に良さそうなサラダです。