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✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿
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✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿-レシピのメイン写真

✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿

NaCH…
NaCH… @cook_40186039

テレビで森崎友紀さんが紹介していたレシピです✿耐熱皿か耐熱タッパーがあれば短時間でできちゃうレシピです✿
このレシピの生い立ち
ダウンタウンDXで森崎友紀さんが紹介されていたレシピです✿加熱中に肉汁が出てソースの量が多くなるので元のレシピより少ない分量にしました✿
加熱が終わる30秒前にチーズをのせたほうがとろ〜りします♪

テレビで森崎友紀さんが紹介していたレシピです✿耐熱皿か耐熱タッパーがあれば短時間でできちゃうレシピです✿
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ダウンタウンDXで森崎友紀さんが紹介されていたレシピです✿加熱中に肉汁が出てソースの量が多くなるので元のレシピより少ない分量にしました✿
加熱が終わる30秒前にチーズをのせたほうがとろ〜りします♪

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加熱が終わる30秒前にチーズをのせたほうがとろ〜りします♪

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材料

4~5個分
  • 牛豚合挽き肉 400g
  • パン粉 大さじ6
  • 牛乳 大さじ6
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • ●赤ワイン 大さじ5
  • ●ケチャップ 大さじ5
  • ●ソース 大さじ5
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方1写真
  2. 2

    タネの材料をすべて混ぜてこねる

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方2写真
  3. 3

    形をつくる(個数、大きさは自由に...)

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方3写真
  4. 4

    ソースになる●を混ぜる

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿にお肉をのせ、ソースをかけてしめじものせラップか耐熱タッパーのフタをかぶせ600wのレンジで5分加熱

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方5写真
  6. 6

    5分たったら取り出してハンバーグを返す
    (チーズのせる場合はここで)
    ラップ等をし、さらにレンジで5分

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方6写真
  7. 7

    取り出して器にのせて完成✿
    チーズが加熱されすぎているので私はさらにチーズをのせて30秒くらいあたためなおしてます

    • ✿レンジで簡単煮込みハンバーグ✿作り方7写真

コツ・ポイント

タネはレシピ通りじゃなくていつも作ってるようなタネでいいと思います✿
ココットで作ればそのまま食卓にだせます✿
レンジから取り出すときは熱いので注意してください✿

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NaCH…
NaCH… @cook_40186039
2013/11/16 10:10に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ シメジ 牛乳 チーズ 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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