チーズメルトパンケーキ

るこ♡ @cook_40209591
パンケーキの生地の中にもチーズが入っていて、上にもチーズがかかっているので、チーズ好きにはたまらないパンケーキです!
このレシピの生い立ち
森永天使のお菓子レシピを参考にさせていただきました。
チーズメルトパンケーキ
パンケーキの生地の中にもチーズが入っていて、上にもチーズがかかっているので、チーズ好きにはたまらないパンケーキです!
このレシピの生い立ち
森永天使のお菓子レシピを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスと水、卵、粉チーズを入れてよくかき混ぜます。
- 2
フライパンを熱してサラダ油をひき、濡れた布巾のうえで少しフライパンを冷ます。
- 3
少し高めの位置から生地を流して弱火で2分、裏返してから1分30秒焼きます。
- 4
焼きあがったらおさらに出来たパンケーキを並べておきます。
- 5
次はチーズソースの作り方です。
- 6
鍋に牛乳、バター、スライスチーズ、チェダーチーズを細かくして入れます。
- 7
弱火でとかします!
この時チーズが固まらないように気をつけます。 - 8
おさらに並べておいたパンケーキのうえから出来たチーズソースをかけます。
うえから黒胡椒をかけて出来上がり✨
コツ・ポイント
チーズが少し濃い気がするので、牛乳で調節をしてみてください!
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