☆鶏の津軽揚げ風甘辛ダレ絡め☆

☆鶏の津軽揚げ風甘辛ダレ絡め☆-レシピのメイン写真

☆鶏の津軽揚げ風甘辛ダレ絡め☆

sami♡ごはん @cook_40074584

男子ごはんのアレンジ♡
蓮根がなかったので鶏むね肉で作りました(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
TVで観て美味しそうだったので(*‾∇‾*)
あいにく天ぷら粉も蓮根も家に無かったのであるもので作りました♡

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あいにく天ぷら粉も蓮根も家に無かったのであるもので作りました♡

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蓮根がなかったので鶏むね肉で作りました(*´∀｀)ﾉ
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TVで観て美味しそうだったので(*‾∇‾*)
あいにく天ぷら粉も蓮根も家に無かったのであるもので作りました♡

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あいにく天ぷら粉も蓮根も家に無かったのであるもので作りました♡

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材料

２人分

鶏むね肉１枚
片栗粉適量
醤油 50㏄
みりん大さじ２
砂糖大さじ1.5
はちみつ小さじ１
りんご酢大さじ１
白すりごま大さじ１
万能ネギお好みで適量
サラダ油適量

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作り方

1

鶏むね肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。
2

小鍋に醤油、みりん、砂糖、ハチミツを入れて混ぜ、りんご酢、白すりごまを加えて混ぜたら弱めの中火でとろみがつくまで煮詰める
3

中温の揚げ油で①の鶏肉を揚げていく。火が通ったらバット等に取り出し、油を切る。
4

鶏肉をタレに絡めて器に盛り、お好みで万能ネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

鶏肉の油を切ったら熱いうちに絡めてください(*^^*)

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sami♡ごはん @cook_40074584

2017/02/19 13:44に公開

『おいしい♡』『また作って～☆』って言われるのが嬉しくて、毎日頑張ってます♪大切な人達に食べて貰える事が１番の幸せ♡

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このレシピのキーワード

片栗粉はちみつこねぎ鶏胸肉

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