オーブンを200度に予熱する。冷凍パイシートを、冷凍庫から出しておく。竹輪に切り込みを入れ、棒チーズを詰め半分に切る。

冷凍パイシートが半解凍できたら、8等分に切る。

竹輪にパイシートを巻き、巻き終わりを下にしてオーブンシートの上に置き、溶いた卵黄をまんべんなく塗る。

200度に予熱したオーブンで、25分焼く。