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ガーリックイタリアン カレーライス
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ガーリックイタリアン カレーライス-レシピのメイン写真

ガーリックイタリアン カレーライス

riisa228
riisa228 @cook_40209677

アヒージョ用のガーリックオリーブオイルにはまってしまい
使ってみたら
いつものカレーにコクがでておいしくなりました
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使ってみたら
いつものカレーにコクがでておいしくなりました
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材料

8皿分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バジルソース 大さじ1
  • 豚肉 200グラム
  • じゃがいも 2個
  • ミニトマト 10個
  • しめじ 半株
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    アヒージョ用のガーリック味の オリーブオイルを 多めに 鍋に熱し
    豚肉を炒めます

    • ガーリックイタリアン カレーライス作り方1写真
  2. 2

    野菜をいれて炒めます
    ブラックペッパーと
    バジルソース小さじ1をいれます

    • ガーリックイタリアン カレーライス作り方2写真
  3. 3

    お水750
    カレールー 好きなものを
    入れて煮込めば
    完成です

    • ガーリックイタリアン カレーライス作り方3写真
  4. 4

    カレーシチューとしてパンとしてもあいますよ

    • ガーリックイタリアン カレーライス作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものなんでも構いません
オイルが濃いので、シーフードや、淡白な鶏肉だと負けてしまうので
豚肉または牛肉、ベーコンなどで作るのをオススメします

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riisa228
riisa228 @cook_40209677
2018/10/11 06:38に公開
スイーツ、ヨーグルト、白いごはん、おにぎり 冷えた白飯のお弁当が好きな人です。 スターバックスが好きです。 体力がないので、夜は気をつけないと惣菜、コンビニ頼りになってしまうので、出来るだけ手作りを心がけたいと思っています。 留学時代に教えてもらったレシピを投稿したいと思います。 よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

カレーライス 豚肉 シメジ じゃがいも ミニトマト ジェノベーゼ

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