＊6個の材料で簡単ベイクドチーズケーキ＊
＊雪貴＊ @cook_40209692
たった6個の材料で出来ちゃう！簡単ベイクドチーズケーキ☆ちょっとしたパーティー等にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
食べたい！と思ったら作らずにはいられなくなり、私自身初めてでしたが思いつきだけで作りました笑
＊6個の材料で簡単ベイクドチーズケーキ＊
たった6個の材料で出来ちゃう！簡単ベイクドチーズケーキ☆ちょっとしたパーティー等にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
食べたい！と思ったら作らずにはいられなくなり、私自身初めてでしたが思いつきだけで作りました笑
作り方
- 1
室温ほどの柔らかさ(温めた電子レンジまたはオーブンに入れておくと良い)にしたクリームチーズ200gを用意
- 2
先程のクリームチーズに砂糖を少しづつ加えながら、ゴムベラでザラザラしなくなるまでまんべんなく混ぜる
- 3
ここで卵を用意し、泡立て器でよく混ぜる
★この時点で薄力粉をふるいにかけておきましょう
- 4
ふるっておいた薄力粉と生クリームまたは牛乳、レモン汁(あればで大丈夫です)を加えよく混ぜる
- 5
クッキングシートをバター(マーガリンも可)を塗っておいたケーキ型の曲面に幅が合うようにして貼り、先程の生地を流し入れる
- 6
180度で約5分余熱しておいたオーブンで40分焼き上げ、型から出さずに30分ほど粗熱を取ったら冷蔵庫で2時間程度冷やす
- 7
型から出すと写真のようになりますので、お好きに等分してお召し上がりください！
-
- 8
最後までありがとうございました(*^^*)
-
コツ・ポイント
コツはとにかくよく混ぜることです。材料が追加されたらとにかく混ぜる事を忘れなければ美味しいチーズケーキができます！
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