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まろまる◎ @cook_40206419

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材料

カップ5個分
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 250ml
  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に
    ・牛乳
    ・生クリーム
    ・砂糖
    を入れて中火で沸騰しないようにあたためる

  2. 2

    卵をわってまぜておく

  3. 3

    卵を混ぜたボウルに暖めたもの( 牛乳・生クリーム・砂糖 )をいれる

  4. 4

    2回ほど混ぜたものをこす

    そして、熱を冷ます

  5. 5

    耐熱の容器にいれる

  6. 6

    天板に水をたっぷりはり、180度のオーブンの下段で30分蒸す

    ( 私の家のオーブンは火力が弱い )

  7. 7

    完成 ( ˙-˙ )!

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まろまる◎
まろまる◎ @cook_40206419
2017/02/16 10:01に公開

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵

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