ふわふわたまごうどん

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

かきたまを作ったつもりが・・
ふわふわさんうまれたよ
このレシピの生い立ち
お蕎麦でも好いんでないかい(^−^)

ふわふわたまごうどん

かきたまを作ったつもりが・・
ふわふわさんうまれたよ
このレシピの生い立ち
お蕎麦でも好いんでないかい(^−^)

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材料

  1. 冷凍うどん 1玉
  2. たまご 1つ
  3. ねぎ 適宜
  4. ヒガシマルうどんスープ 半袋
  5. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで3分30秒チンする

    どんぶりにあける。

  2. 2

    小鍋に水・うどんスープ・めんつゆを入れ沸騰させる。

    菜箸でスープを撹拌しながら、溶いたたまごを流し入れる。

  3. 3

    たまごが固まったら、1の丼にかける。

  4. 4

    お葱の青いトコは小口切り、白いトコは白髪ねぎにしてのっける。

  5. 5

    おうどんさんを持ち上げる。

  6. 6

    で、食べる(^○^)

コツ・ポイント

白ごまふりました。とっても合いました♪

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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