りんごのふわふわマフィン
毎日のおやつを簡単に(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
細かい計量が苦手なので、分かりやすい分量で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに全て入れ、泡立て器で混ぜます。
- 2
薄力粉と重曹を①にふるい入れます。
- 3
マーガリンをレンジで溶かして②に入れて混ぜます。
- 4
マフィンカップの底に生地を少し入れ、煮りんごを入れて、その上からまた生地を入れます。(６分目から7分目くらいまで)
- 5
飾りで上に煮りんごを少々のせても◎
- 6
170℃に余熱したオーブンで18分焼きます。竹串に何もついてこなければ出来上がりです。
- 7
※《煮りんごの作り方》
林檎をよく洗って皮ごと銀杏切りにし、小鍋にひたひたの水と砂糖大さじ2(お好みの甘さ)で煮る。
コツ・ポイント
生地がゆる目なので、絞り袋があるとキレイにカップに入れられます☺
なければもちろんスプーンなどでOK。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970458
