レンジ調理♪長芋の胡麻マヨしらすチーズ
ゆ～ひ @cook_40051162
サクサク長芋と濃厚マヨソースが絶妙♡
青のりで風味豊かに、しらす&胡麻でカルシウムUP★ ビールがグビグビ進みます♪
このレシピの生い立ち
大好きな長芋に特製マヨソースを塗って、栄養も考えてシラスをONしたら美味しいおつまみが完成しました♪
レンジ調理♪長芋の胡麻マヨしらすチーズ
サクサク長芋と濃厚マヨソースが絶妙♡
青のりで風味豊かに、しらす&胡麻でカルシウムUP★ ビールがグビグビ進みます♪
このレシピの生い立ち
大好きな長芋に特製マヨソースを塗って、栄養も考えてシラスをONしたら美味しいおつまみが完成しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむき0.7〜1cm厚に輪切りしたら皿に盛り付ける。
●を混ぜたら長芋の上にたっぷり塗っていく。
-
- 2
その上にチーズとシラスを乗せ、ラップはせずにレンジ500Wで1〜2分、チーズがとろけたら完成♪
-
- 3
画像２のようになるべく長芋の中心にトッピングすると、加熱時に沸々しても比較的こぼれ落ちにくいです。
- 4
ブロッコリー・茄子・じゃが芋・アスパラにもイケます★
生食できない野菜は先に加熱してから使用して下さいネ。
コツ・ポイント
綺麗に仕上げるコツ：レンジ加熱は弱め(500W)、チーズがとけたらすぐ取り出す。ラップをしない。時間が経つと長芋が黒ずむので気になる方は酢水に浸けてアク抜きしてから始める。
見た目を気にせずたっぷりシラス&チーズをかけるのが本当は一番旨し♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970608
