離乳食後期 豆腐ハンバーグ
子育てママ✩ @cook_40195886
柔らかく食べやすいレシピになってます！
一度に作り置きし、冷凍保存できるので便利です⚐
このレシピの生い立ち
こどもの成長に合った、食べやすくて、美味しいおかずを食べさせたくて作ってみました。
離乳食後期 豆腐ハンバーグ
柔らかく食べやすいレシピになってます！
一度に作り置きし、冷凍保存できるので便利です⚐
このレシピの生い立ち
こどもの成長に合った、食べやすくて、美味しいおかずを食べさせたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきの下処理。
ひじきを水で戻し、軽く水洗いします。
柔らかくなるまで煮て、細かく刻んでおきます。 - 2
ほうれん草の下処理。
葉の部分を柔らかくなるまで茹でます。軽く水気を絞り、細かく刻んでおきます。 - 3
鶏ひき肉、豆腐をボールに入れ、こねていきます。
- 4
タネを2等分にし、一方にはひじき、もう一方にはほうれん草を加えて混ぜていきます。
- 5
形を整え、フライパンで焼いていきます。焦げないように、弱火で火を通していきます。中まで火が通ったら完成です。
- 6
ラップに包んで冷凍保存できます。
コツ・ポイント
簡単に出来るのでコツは特にないです✩
今回はひじき、ほうれん草を入れてみましたが、いろんなものでアレンジしてみてもいいと思います！
ハンバーグに餡掛けをかけたり、シチューやスープに入れてみても、美味しいかと思います！
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