☆もやしとちくわの和え物☆

☆もやしとちくわの和え物☆-レシピのメイン写真

☆もやしとちくわの和え物☆

たけとんぼ @cook_40070951

なんと一人前３０円・・・くらい・・
もやしですから（笑）

さっぱり・パリパリの一品です

このレシピの生い立ち
あっさりしてさっぱりして安上がりの一品が欲しくて！

なんと一人前３０円・・・くらい・・
もやしですから（笑）

さっぱり・パリパリの一品です

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あっさりしてさっぱりして安上がりの一品が欲しくて！

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たけとんぼ @cook_40070951

なんと一人前３０円・・・くらい・・
もやしですから（笑）

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材料

２人分

もやし１袋
竹輪１本
◆砂糖大さじ１
◆にんにく醤油（醤油でOK）大さじ２
◆酢大さじ２
◆だしの素少々
白ゴマ少々
大葉２～３枚

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作り方

1
竹輪は縦半分にして斜めきり　もやしは煮立ったお湯でさっと茹で最後に竹輪も入れ取り出す
水で冷やさない
2

◆印の調味料を全部混ぜ、水気を切った１をいれてサックリ和える
3

器に盛り付けて、ゴマ大葉をかけて完成

コツ・ポイント

水っぽくなりやすいので、水にはさらさない！
しっかり水切りして下さい
にんにく醤油を使いましたが・・醤油でもOKです

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たけとんぼ @cook_40070951

2009/07/09 15:27に公開

食べるの大好き！メタボ・・が気になる親父ですCOOKの皆さんのレシピ素晴らしい！料理の好きな方がこんなにいたなんて・・感動です皆さんから元気を頂いて挑戦です

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このレシピのキーワード

あえもの大葉もやしちくわ

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