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コストコパンケーキミックスでふわふわ食感
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コストコパンケーキミックスでふわふわ食感-レシピのメイン写真

コストコパンケーキミックスでふわふわ食感

ちりちりまま
ちりちりまま @cook_40202082

ちょっとの手間でふわふわ食感(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コストコＰＣＭを消費したい…ふわふわパンケーキも食べたい…と思い、作りました。

ちょっとの手間でふわふわ食感(о´∀`о)
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コストコＰＣＭを消費したい…ふわふわパンケーキも食べたい…と思い、作りました。

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コストコパンケーキミックスでふわふわ食感

ちりちりまま
ちりちりまま @cook_40202082

ちょっとの手間でふわふわ食感(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コストコＰＣＭを消費したい…ふわふわパンケーキも食べたい…と思い、作りました。

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材料

４枚分
  • コストコパンケーキミックス １２０g
  • 卵 １個
  • 牛乳 １２０cc
  • サラダ油 大さじ１
  • 砂糖 小さじ２
  • サラダ油(フライパンに塗る) 適量
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作り方

  1. 1

    卵黄と卵白を分け、卵黄に牛乳とサラダ油を混ぜる。

  2. 2

    １にパンケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵白に砂糖を入れ、メレンゲを作る。ツノが立つくらいがベスト！

  4. 4

    メレンゲを２に入れ、さっくりと混ぜる。

  5. 5

    サラダ油を薄く塗ったフライパンで弱火で両面を焼いて完成！

  6. 6

    お好みのクリームやシロップ、フルーツなどトッピングして召し上がれ(^ー^)

コツ・ポイント

手間にはなりますが、メレンゲをしっかりと作ってください。生地にメレンゲを混ぜるときは、メレンゲがつぶれないように！
弱火でじっくり焼いて焦げないように気をつけてください。

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ちりちりまま
ちりちりまま @cook_40202082
2017/02/13 00:02に公開
5歳と7歳のママです☺野菜嫌いな子供になんとか野菜を摂ってもらえるよう、レシピ探してます！！
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