ホットプレートにご飯の真ん中をあけてのせる。真ん中にバターと豚肉、ご飯の上に野菜をピザのようにまんべんなく。

真ん中にカレーのルーを、全体に焼肉のタレ、コショウ、ガラムマサラを味付けしてテーブルへ。

お肉に火が通るように焼きながら、みんなでまぜまぜして、全体に火が通りコゲ具合はお好みで。