簡単！コーヒークッキー
ＯＮＥちゃん @cook_40209831
プレーンもいいけどコーヒー味でお洒落に(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落に思われるかな？笑 コーヒー味で年上の方にもと思い作ってみました♪
簡単！コーヒークッキー
プレーンもいいけどコーヒー味でお洒落に(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落に思われるかな？笑 コーヒー味で年上の方にもと思い作ってみました♪
作り方
- 1
《下準備》
・バターを室温にしておく
・コーヒーをお湯で溶かしておく -
- 2
バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、溶かしたコーヒーの順に投入し、その都度混ぜる
ポイント参考！
- 3
薄力粉を投入し混ぜる
切るように混ぜる！
ポイント参考！ - 4
イメージする大きさよりも小さめに長細く丸め、真ん中に線を入れる
ポイント参考！
-
- 5
170度のオーブンで10~15分焼く
様子を見て調整してね！
コツ・ポイント
②砂糖投入からは全体にきちんと混ざっておけば大丈夫です
③粉っぽさが無くなったら混ぜるのを辞めるのが大切！混ぜすぎるとベトっとなってしまいます
④出来上がりは横にも広がるため丸めた後はあまり潰さずに丸めたままの厚さが良いと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18971906
