5分でカレー、じゃことうずら卵

玉ねぎスライスを炒め、じゃこを入れて炒め、カレーパウダー、塩少々を入れる。

カレーの香りが立ったらトマトジュースを入れる。卵にペーストが馴染む程度の量。ダブダブにしない。

うずらの卵を入れる。カレーが卵に馴染んだら完成。少し冷えると味が馴染む。