～さっぱり～ツナおろしそうめん～
あちゃこおお @cook_40163770
簡単！さっぱりデス。夏休み。。お昼に困った時にどうぞ～★☆10分以内で出来るはず！！！
このレシピの生い立ち
高校生の時にバイトしていた所のパスタを思い出して。。
そうめんでもいけるだろうと思い。。。
～さっぱり～ツナおろしそうめん～
簡単！さっぱりデス。夏休み。。お昼に困った時にどうぞ～★☆10分以内で出来るはず！！！
このレシピの生い立ち
高校生の時にバイトしていた所のパスタを思い出して。。
そうめんでもいけるだろうと思い。。。
作り方
- 1
お湯を沸かす。玉ねぎを適当に切ります。大根も切って皮をむいておきます。
- 2
そうめんを茹でる。油で玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ツナを油入りでバァー！！と入れる。
- 3
炒めてる間にそうめんが茹がきおわるので、ザルにあげ、水でサッと洗う。（今回はオクラを入れたので、そのお湯で茹でました。）
- 4
ツナと玉ねぎがいたまったら、火を止める。そこにそうめんを入れて、混ぜる。（よ～く絡める）
- 5
大根をすりおろし、オクラも切る。お皿に４を盛り、大根おろし、オクラを盛る。
- 6
最後に白醤油を好きな分かけて完成！！
コツ・ポイント
最後の白醤油の量は好みで。私は小さじ１で十分でしたが、娘は小さじ２でした。。
和風な味なので、シソ、しょうが、のり、ねぎ、、、、など色々いれても美味しいと思います。
パスタでも美味しいです。
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