玉ねぎとベーコンは１cm角、プチトマトは半分、えのきは1/3にカットする。

鍋にオリーブ油を熱して、玉ねぎ→ベーコンを加えて炒め、中華スープの素と水を加える。

えのき、プチトマトを加えてさっと煮て、塩こしょうで味をととのえれば出来上がり！