豆腐白玉と梨のゴロゴロ盛り沢山ゼリー☺

Name: 豆腐白玉と梨のゴロゴロ盛り沢山ゼリー☺
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梨 １個; 梨のジュース 200cc; ゼラチン １袋(5g); 水 100cc; 豆腐白玉(白玉餅でもよい) ９個

豆腐白玉と旬の角切り梨を梨のジュースのゼリー液で閉じ込めました☺
このレシピの生い立ち
家族が梨とお餅が好きなので旬の梨をゴロゴロと盛り沢山(^q^)梨のゼリー液で閉じ込めました☺

材料

３人分

普通の白玉餅でもよいですが、豆腐白玉は翌日も固くならずモッチリして美味しいです❕豆腐白玉は冷凍ストックできます❗梨を塩水にさらしてアクを抜いておいた方がよいと思います(^q^)☺

minmo2✳️2 @cook_40182090

2018/10/07 01:31に公開

日本

食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも！健康を保ち楽しく過ごします！感謝！

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