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簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと
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簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと-レシピのメイン写真

簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

初めてでも簡単！三枚おろし～！骨まで美味しく！

このレシピの生い立ち
マヨでカラッと揚がります

骨は素揚げで浮いてきたらペーパーに取って油を切るだけ

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骨は素揚げで浮いてきたらペーパーに取って油を切るだけ

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だんどり亭
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マヨでカラッと揚がります

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材料

  • さんま 1匹
  • 天ぷら粉
  • 小麦粉 カップ1/2
  • 水 80cc
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    頭と内臓を取ったら三枚に下ろす

    • 簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと作り方1写真
  2. 2

    おなかの骨と小骨を取って水でさっと流す

    • 簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと作り方2写真
  3. 3

    水気を切っておく

    • 簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉を混ぜる
    ※混ぜすぎない
    付けて揚げる
    泡が少なくなったらＯＫ

    • 簡単！さんまの天ぷら☆マヨでカラッと作り方4写真

コツ・ポイント

さんまの三枚おろし　ID:20317872
卵の代わりにマヨネーズ使用
お好みでおろした後に塩を少々掛けてしばらくして水で流して水けをふく

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/10/08 05:12に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

天ぷら さんま テンプラ粉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18972784
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