レンジでチン!茄子の田楽~♪

こまきち @cook_40046232
簡単!簡単!レンジでチン!の茄子田楽~♪
なすの皮まで食べれちゃう❤お試しあれ~
このレシピの生い立ち
実家で加茂茄子をゲット!しました~私の中で加茂茄子と言えば…田楽^^
レンジでチン!茄子の田楽~♪
簡単!簡単!レンジでチン!の茄子田楽~♪
なすの皮まで食べれちゃう❤お試しあれ~
このレシピの生い立ち
実家で加茂茄子をゲット!しました~私の中で加茂茄子と言えば…田楽^^
作り方
- 1
茄子は縦半分にカットし飾り包丁をして水にさらす。
- 2
★印を容器に入れレンジで30秒チン!
よく混ぜる。
(田楽味噌です) - 3
茄子は水切りし油をかけ全体になじませる。容器に切口を上にむけフタをしてレンジで3~5分チン!
写真はチン!後だよ。 - 4
茄子に田楽味噌をのせゴマをかけて出来上がり~★
写真は普通の茄子で作った田楽でーす。
コツ・ポイント
今回は加茂茄子で作りましたが、普通の茄子でOKですよ。
茄子をチン!するとき100均で売ってるレンジ用のフタを使用しました。軽くかければラップで問題ないと思います。
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