*塩麹+アボカド豆腐グラタン*

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塩麹+アボカド豆腐グラタン

ako76 @cook_40118771

塩麹+アボカドでまろやか濃厚クリーミーグラタン♪めちゃうまですっ☆
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド＆塩麹をドッキング(^^*)

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材料

１〜２人分

アボカド１個
絹ごし豆腐半丁
ベーコン(ブロック) 適量
舞茸(トッピング）お好みで。
塩麹小さじ２
とろけるチーズ適量
黒こしょう少々
粉チーズ少々

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作り方

1

豆腐は軽く水切りしておく。
アボカドを半分に切って中身を出して潰し、水切りした豆腐と混ぜる。
2
１に塩麹と切ったベーコンを入れる。バターを塗った耐熱皿に盛る。チーズとトッピングを乗せ、黒こしょう、粉チーズをふる。
3

トースターでお好みの焼き加減に焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく簡単☆美味しい☆

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ako76 @cook_40118771

2012/06/02 06:34に公開

はじめまして☆ヨロシクお願いしまーす！！

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このレシピのキーワード

豆腐グラタンアボカドベーコンこうじまいたけ絹ごし豆腐チーズ

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