生唐辛子たくさん辛い辛いからーいサラスパ
クックIOYM4K☆ @cook_40177594
生の唐辛子たっぷり辛い辛いサラスパ
このレシピの生い立ち
辛いものが大好き
生の唐辛子をたくさん作ったので
甘酢漬けにしたものの
あまりにも辛すぎて食べれない。
それで思いついて作ったところ
辛いけど甘酢っぱい美味しいサラスパができまし
生唐辛子たくさん辛い辛いからーいサラスパ
生の唐辛子たっぷり辛い辛いサラスパ
このレシピの生い立ち
辛いものが大好き
生の唐辛子をたくさん作ったので
甘酢漬けにしたものの
あまりにも辛すぎて食べれない。
それで思いついて作ったところ
辛いけど甘酢っぱい美味しいサラスパができまし
作り方
- 1
大根、にんじん、しょうがを
スライス。
生唐辛子はそのまま酢大さじ3砂糖大さじ3に漬ける -
- 2
サラスパをゆでる
-
- 3
しょうが、にんじん、大根をせん切り
レタスはちぎる
トマトは食べやすい大きさに切る -
- 4
サラスパに
甘酢漬け
レタス、トマトを盛り付け
甘酢をかけて
出来上がり -
コツ・ポイント
甘酢は
基本的な分量を参考に作りました、
お好みでかえてください。
お子様がいらっしゃるなら
唐辛子、しょうがはやめて
野菜のみで作られるとよいと思います。
ほんとに辛いので、唐辛子の量加減してください。
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