りんごと黒豆のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

りんごと黒豆と蜂蜜、粉チーズを合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
梅酒と一緒に加熱したりんごを黒豆、はちみつ、粉チーズ等と合わせてトーストにしました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  すりおろし生姜 少々
  4. りんご(中) 1/4~1/3個分
  5.  梅酒 大さじ1
  6. 黒豆 12~16粒程度
  7. 蜂蜜 お好み量
  8. 粉チーズ 適量
  9. シナモン 少々
  10. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいてシリコンスチーマーに入れて梅酒や白ワイン等ふりお好みの状態まで加熱する。(軽めで結構です)

  2. 2

    パンにバターと生姜を塗り拡げ、1と黒豆を乗せ蜂蜜をまわしかけ、粉チーズをふって色よくトーストする。

  3. 3

    器に並べてシナモンをふって完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

りんごは生のまま乗せていただいても結構です。
はちみつはお好み量お使いください。
レモン汁をふるとさっぱりといただけます(オススメです)。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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