菜園レシピ！ゴーヤメロンアップルジュース

Name: 菜園レシピ！ゴーヤメロンアップルジュース
Yield: 1，2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: メロン 90g; ゴーヤ（完熟） 20ｇ; アップルジュース 200ｇ

速水ユウ @cook_40133127

野菜が高いのでゴーヤを活用しよう！ゴーヤの植物インスリンで糖尿病予防！認知症予防です！
このレシピの生い立ち
・メロンを沢山頂いたのがきっかけです！庭にゴーヤがいっぱいありますし(笑)

菜園レシピ！ゴーヤメロンアップルジュース

速水ユウ @cook_40133127

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材料

1，2人分

メロン 90g
ゴーヤ（完熟） 20ｇ
アップルジュース 200ｇ

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作り方

1

メロンは3cm角くらいに切って凍らせておく
2

ゴーヤは２，３ｃｍ幅に切る
3

１，２アップルジュースをミキサーに入れ、攪拌させる

コツ・ポイント

・フルーツもゴーヤも凍らせておいたら冷たくておいしい（氷を入れて攪拌するより、水っぽくならない）
・今回甘味の足りないメロンでも甘かったです。甘いメロンなら、苦いゴーヤのほうがバランスがとれるかもしれません

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2018/10/06 16:08に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ゴーヤメロン

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