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油揚げのチーズ海苔まーきまき！
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油揚げのチーズ海苔まーきまき！-レシピのメイン写真

油揚げのチーズ海苔まーきまき！

しゅーじさん
しゅーじさん @cook_40062590

とにかく簡単で美味しくてビールに合うものを考えてみました！でも、食べたら割りと食べ応えのある料理に仕上がっちゃいました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、簡単で美味しくつまめるものを作ってみようと思ったら、こんな料理が出来ました！

とにかく簡単で美味しくてビールに合うものを考えてみました！でも、食べたら割りと食べ応えのある料理に仕上がっちゃいました。
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油揚げのチーズ海苔まーきまき！

しゅーじさん
しゅーじさん @cook_40062590

とにかく簡単で美味しくてビールに合うものを考えてみました！でも、食べたら割りと食べ応えのある料理に仕上がっちゃいました。
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冷蔵庫の中にあるもので、簡単で美味しくつまめるものを作ってみようと思ったら、こんな料理が出来ました！

とにかく簡単で美味しくてビールに合うものを考えてみました！でも、食べたら割りと食べ応えのある料理に仕上がっちゃいました。
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材料

  • 油揚げ 3枚
  • 海苔 3枚（油揚げの大きさに合わせて切る）
  • ミックスチーズ 適量（スライスチーズの方が簡単に巻ける）
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作り方

  1. 1

    材料の記載通り、用意しておくものはこれだけ！

    • 油揚げのチーズ海苔まーきまき！作り方1写真
  2. 2

    油抜きをし、クッキングペーパーで水分を取っておいた油揚げの上に海苔とチーズを載せていく。

    • 油揚げのチーズ海苔まーきまき！作り方2写真
  3. 3

    くるくる巻いたら、つまようじで2カ所止める。

    • 油揚げのチーズ海苔まーきまき！作り方3写真
  4. 4

    油をひかないフライパンで中火で焼き、フタをして軽く蒸し焼きにする。

    • 油揚げのチーズ海苔まーきまき！作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けてきたらフライパンから取り出し、包丁で切ったら、はい出来上がり！！

    • 油揚げのチーズ海苔まーきまき！作り方5写真

コツ・ポイント

・軽くお醤油をつけて食べてね！
・明太子や大葉を巻いたり、長ねぎの小口切りも巻き巻きしたら、更に美味しさの幅が広がるかもと思いました。
・巻く時はキツめに巻いた方が、切った時に隙間が出来なくていいと思います。

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しゅーじさん
しゅーじさん @cook_40062590
2013/08/28 14:54に公開
料理好きな男後なおっさんです！笑
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このレシピのキーワード

海苔 油揚げ

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