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簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿
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簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿-レシピのメイン写真

簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿

キョク
キョク @miyumedesu

ニラが大好きなので、新鮮なニラが2把100円の時などは、食べたくなるおかずのひとつですヽ(´▽`)/~♪
このレシピの生い立ち
ニラが新鮮で安い時に、ササッと作って食べる副惣菜です
(*´▽`*)

ニラが大好きなので、新鮮なニラが2把100円の時などは、食べたくなるおかずのひとつですヽ(´▽`)/~♪
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ニラが新鮮で安い時に、ササッと作って食べる副惣菜です
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簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿

キョク
キョク @miyumedesu

ニラが大好きなので、新鮮なニラが2把100円の時などは、食べたくなるおかずのひとつですヽ(´▽`)/~♪
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ニラが新鮮で安い時に、ササッと作って食べる副惣菜です
(*´▽`*)

ニラが大好きなので、新鮮なニラが2把100円の時などは、食べたくなるおかずのひとつですヽ(´▽`)/~♪
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材料

2人分
  • ニラ 2把
  • ごま油 小2
  • クレージーソルト(塩胡椒OK) 少々
  • ○本みりん 小1
  • ○やさしいお酢(穀物酢や米酢もOK) 小1
  • ○醤油 大1,5
  • 白胡麻 大1
  • 輪切り赤唐辛子(くれぐれもお好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    洗って水気をよく切ったニラを、3cmくらいに切る。ごま油でお好きな方は赤唐辛子の輪切りから炒める。

    • 簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿作り方1写真
  2. 2

    ニラを入れて中火程度で、勢いよく炒める。塩胡椒して、○の調味料で味付けしつつ炒める。白ゴマも振り入れて炒める。

  3. 3

    出来上がりです❤

    • 簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿作り方3写真
  4. 4

    • 簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿作り方4写真

コツ・ポイント

水分を飛ばすように、中火くらいでササッと炒めて、熱々のうちに食べると美味です❤本当は1人2把くらいペロリと食べられちゃいますヽ(^。^)丿

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キョク
キョク @miyumedesu
2009/07/11 00:52に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ トウガラシ

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