CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生パスタ生地★ベジ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生パスタ生地★ベジ-レシピのメイン写真

生パスタ生地★ベジ

kei助産師
kei助産師 @cook_40209941

卵を使わないヴィーガン用生パスタレシピを開発♪
安心して食べられるよぉ~
このレシピの生い立ち
パスタマシーンを購入したので載せてみました♪

卵を使わないヴィーガン用生パスタレシピを開発♪
安心して食べられるよぉ~
このレシピの生い立ち
パスタマシーンを購入したので載せてみました♪

もっと読む

生パスタ生地★ベジ

kei助産師
kei助産師 @cook_40209941

卵を使わないヴィーガン用生パスタレシピを開発♪
安心して食べられるよぉ~
このレシピの生い立ち
パスタマシーンを購入したので載せてみました♪

卵を使わないヴィーガン用生パスタレシピを開発♪
安心して食べられるよぉ~
このレシピの生い立ち
パスタマシーンを購入したので載せてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分(1人分を100gにします)
  • 強力粉(国産) 160g
  • 薄力粉(国産) 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1.5杯くらい
  • 水 160~200
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールに強力粉、薄力粉をいれる。

  2. 2

    真ん中にくぼみをつくって塩・オリーブオイルを入れ、かるくまぜる。

  3. 3

    少しずつ水を加えながらまぜて、丸めていく(ちょっと固めの生地がGOOD)

  4. 4

    10分くらいこねる

  5. 5

    生地を2つにわけて冷蔵庫で30分から1時間くらいねかせる

  6. 6

    うちこをしながらパスタマシーンでのばしてはたたむをくりかえす(7回くらい)私は厚さは7段階中4にしてみました!

    • 生パスタ生地★ベジ作り方6写真
  7. 7

    打ち粉しながら裁断します~

    以上。

    • 生パスタ生地★ベジ作り方7写真

コツ・ポイント

生地を伸ばすとき、切るときは打ち粉をしっかり使う。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kei助産師
kei助産師 @cook_40209941
2012/06/03 02:17に公開
マクロビしてまぁす☆最近ヴィーガンよりの食生活してます!!美味しいレシピできたら紹介しますね~^^
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ 強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏キャベツのふわふわ焼き♪
  2. 食パンで簡単!パングラタン
  3. めっちゃ美味しかったキャベツのサラダ
  4. 家族みんなで食べられる長芋のふわとろ焼き
  5. イカとピーマンのバター醤油炒め
  1. ✿ささみの梅和え*ぶっかけ冷やしうどん✿
  2. 高野で豚の角煮風
  3. *。☆全粒粉食パン(HB早焼き)*。☆
  4. 青シソドレッシング(ノンオイル)
  5. サクサクの技★玉ねぎ人参ゴボウかき揚げ
  6. Mike's Pan fried scallops
  1. ワインによく合うローズマリーマフィン
  2. 水菜とトマトでヘレシーペペロンチーノ
  3. しらたき(糸こんにゃく)のピリ辛サラダ
  4. 酢っきり☆いちごのマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18973719
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close