和＊カマンベールぽてと。
ミッキーアン @mickey_anne
カマンベールチーズをじゃが芋に乗せ、鰹節・塩昆布・梅・胡麻等と一緒に焼いた簡単な一品♡大葉を巻いてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ」を和の素材と合わせた簡単なおつまみを作りました。
和＊カマンベールぽてと。
カマンベールチーズをじゃが芋に乗せ、鰹節・塩昆布・梅・胡麻等と一緒に焼いた簡単な一品♡大葉を巻いてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ」を和の素材と合わせた簡単なおつまみを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは1㌢厚みに切って水にさらし、シリコンスチーマーに入れて水を加え電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
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- 2
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい。加熱しすぎると崩れるので注意して下さい。
- 3
今回大きめのじゃが芋を使い、4個分取れました。（端っこは他の料理にお使いください。そのまま塩をふって食べても美味）
- 4
ジャガイモに練り梅（叩いた梅干し）とお好みでわさびを塗り拡げる。
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- 5
鰹節を乗せる。
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- 6
カマンベールチーズを乗せる。
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- 7
チーズの断面に胡麻を貼り付け、塩昆布を乗せる。
-
- 8
マヨネーズを絞って天板に乗せ、オーブントースターでほんのりと色がつく程度まで加熱する。
-
- 9
器に大葉を敷いて８を乗せ、あれば糸唐辛子等あしらって完成です。大葉を巻いてお召し上がりください。
写真は2個分です。
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- 10
- 11
るらちゃんがせん切りジャガイモで作ってくださいました♡
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コツ・ポイント
ジャガイモはチーズが乗る大きさのものをご使用ください。
ジャガイモは今回綺麗に洗って皮をむかずに使用しています。
梅干しは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
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