リメイクかぼちゃの煮物がチーズ焼き
こうめこ９９ @cook_40107860
かぼちゃの煮物が残った時に、たまにします。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をつくると、たまに残るので子供の好きなチーズを使ってリメイクしました。
コロッケにしてもよかったんですが、時間がなかったので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの煮物の汁けを切って、つぶす。チーズは、４分の１～６分の１に切っておく
- 2
俵型のコロッケを作るように成形し、チーズを入れる
- 3
成形した、かぼちゃの両面に片栗粉をまぶし、フライパンにバターを溶かし焼く。
- 4
上面にチーズをのせ、ひっくり返してチーズが焼けたらできあがり。
コツ・ポイント
すでにかぼちゃには、味も火も通っているので、軽く焼き目がつく位で大丈夫です。
リアクション
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