塩麹で♪超簡単浅漬け

ゆうまなまみ
ゆうまなまみ @cook_40058972

塩麹を手に入れたら…まずはコレ!超簡単に、美味しい浅漬けができます。
このレシピの生い立ち
塩麹でいちばん簡単なものにまずはチャレンジしました。

塩麹で♪超簡単浅漬け

塩麹を手に入れたら…まずはコレ!超簡単に、美味しい浅漬けができます。
このレシピの生い立ち
塩麹でいちばん簡単なものにまずはチャレンジしました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩麹 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを切り、塩麹と共に厚手のビニール袋へ。

  2. 2

    軽くもみもみ。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ぐらい。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

塩麹の量は、お好みで!

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ゆうまなまみ
ゆうまなまみ @cook_40058972
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料理は「簡単で美味しく」がいちばん!そして彩りと栄養も忘れずにいたいです。二児の母として、また小学校の先生として、料理の楽しさを伝えていきたいです♪更新はぼちぼちですが、レシピ一覧、見てみてね。
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